〔旅遊〕專車接送的旅遊行程,四重溪/牡丹體驗當地文化DIY樂趣~

恆春半島說大不大,說小也不小,去到牡丹鄉也得開40分鐘左右的車程才會抵達。

不過沒關係,延途會經過小村莊、兩旁樹林的道路上,空氣清新風景迷人。

如果煩惱到墾丁不知要玩什麼活動的話,推薦你們一個可以真正放鬆,也是鮮少人知道怎麼去的路線,這次有專家達人帶著小編去了幾個與墾丁玩不一樣的當地文化活動景點,只能說這個體驗太有趣了,有得玩又有得吃,所以小編一定要告訴你們,沒去就可惜~

出門不一定要開車,但想去的地方不開車又不行,沒關係……小編介紹一個有專車接送的旅遊行程,邊玩邊吸收生活知識,讓你們知道恆春半島好玩的景點不止只有在海邊,往山裡跑就對了~

第一站小編先來到車城-四重溪溫泉鴨蛋-潘氏農場,這裡賣的是非常有名的鹹蛋與皮蛋,當然不是逛一下就要去下一個景點喔,還有樂趣的DIY等著我們親身體驗喔~

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首先店家會先跟大家上一堂有意義的鴨蛋由來,大家都知道蛋有營養,但卻不知道蛋其實有分好與壞,不是每顆蛋孵化出來都是健康的,有些蛋味道腥味較濃,有些卻沒什麼味道,那又為什麼有些蛋黃呈現顏色比較黃,有些較橘黃色呢,其實這跟環境、飼料、飼養方式有息息相關喔,潘氏農場的鴨群是跟人一樣有正常上下班的時間,是以野放飼養管理活動在4000坪戶外環境的面積上,每天在太陽下上班,有充份的運動,鴨群吸收到的養份當然就健康!

這個蛋常識小編聽得懂,但要小編全部打出來…….別亂了,可以先睡一下再繼續嗎??…………………哈~

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解說蛋的形成,蛋的形狀及蛋色。

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鴨蛋處理後,使用木柴蒸熟,再讓鴨蛋悶在餘溫中,完成後就呈現焦黃色,吃起來跟大家想像的鹹蛋口感完全不同,大家吃過的鹹蛋印象應該都是死鹹,但潘式農場的鴨蛋是可以單吃也不死鹹,還有木柴焦香味,小編也第一次吃到這麼好吃的紅仁鴨蛋。

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接下來是鴨蛋DIY,店家會先說明製作鴨蛋的步驟。

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再來就換遊客上場囉~~

製作鴨蛋可以說是前有未有的實際體驗,每個步驟都讓大家親自參與,是個非常好玩的初體驗喔!

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再來將整顆鴨蛋裹上紅泥土後放置箱子內,裝好箱後接下來的步驟就由店家送進爐中悶熟。

ps:製作鴨蛋時,不要害怕手會髒或者會有味道,入口處旁有提供洗手區,別管三七二十一,大家就盡興的玩吧~

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體驗完DIY之後,店家會送各位一人一盒紅仁鴨蛋喔!!

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體驗DIY之後,來到了第二站四重溪溫泉公園,有溫泉代表的四重溪,感受此地有微微日式風情的韻味,公園是近期才整修完工的景點之一,設計鳥居建築、泡腳池、3D立體彩繪、溫泉吉祥物、神社浴佛等現代與日式結合的景物,而且地方非常大又很好拍照,光是入口這一個3D立體彩繪圖就可以玩5分鐘了。

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每一區的建築都有立牌翻譯中.日.英語說明,就連外國人來到溫泉公園沒人解說也不影響旅遊心情喔~

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看到彎彎郵筒先跟它拍張照,再到左邊泡個腳,往階梯走上去景色更美,可以俯瞰四重溪/牡丹周邊風景。

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公共泡腳池,水質非常乾淨,坐著泡腳消除腳上疲勞,有體力繼續走下一個景點!

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往階梯走上來就像來到日本,有日式步道及神社建築。

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不用去到日本就可以體驗藥師佛浴佛祈福,好有神聖的拜禮,在神社旁有立牌說明拜禮方式,跟著方式做就…..心誠則靈囉~

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公園最可愛的吉祥物,身穿浴衣綁頭巾,拿著月琴代表恆春民謠與四重溪溫泉的象徵。

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日式建築物有商店街的畫面,不過近期未開放,趁沒有很多人趕快拍張美景照吧!

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往下一個目地時延路上會發現一座石門峽(又稱石門天險),除了是一個景點之外,也是當初牡丹社事件領略百餘年前原住民先人據天險奮勇抗敵的故事。

歷史故事資料來源:屏東縣牡丹鄉公所

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第三站牡丹社事件紀念公園

看到原住民象徵的大門就是牡丹鄉了,非常壯觀的拱門,小編我覺得原住民手工非常巧,整個結構與配色相當有質感,感覺到原住民的團結與力量是有多麼的強烈。

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抵達了牡丹社事件紀念公園後,接著就往階梯方向走上去,便看見眼前一棟被山環抱的平房建築,環境有固定派員整理,是個靜謐悠閒的好地方喔…..!

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進入屋內後解說員開始從1871年牡丹社事件與日本之間的發生,恆春地方以前的古名,以及恆春半島仍保存古蹟原址,很慶幸這趟旅行有專家帶領及現場解說,不然光看圖及一些簡單文字記載,還真不知原來恆春半島有這麼棒的歷史情節,不虧是人人嘴上常說的『台灣是個寶島』。

牡丹社事件資料來源:墾丁國家公園

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到了最後一站就是原住民人文風情體驗-DO菇DIY,也是行程中最吸引小編我了,原始的野外環境打造一間看似簡單卻有文化樂趣的餐廳,吃的,喝的,玩的通通在這家餐廳一次實現。

這次的溫泉DO菇行程小編先說明玩的部份有分3種,1.原住民人文風情體驗服飾+射箭+婚禮體驗,2.種菇DIY,3.採山蘇,預約行程時可選擇想體驗的活動(3選1),如果也想體驗3選2也可以,每項需加價喔~

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DO菇DIY

DO菇DIY可以說是一個跟飲食有關連的知識,老闆忠哥告訴我們使用種香菇的樹有五種,當天我們取得相思樹做題材,樹長約100公分左右比較好搬動,也不能使用太粗或太細的樹木,以免在鑽洞的距離會因太接近或鑽太深而影響菌種生長的過程,鑽洞深度1吋半,寬一隻手指頭,樹木整支鑽完洞後就可以開始接菌種,所有洞塞滿菌種後在將樹木使用保鮮膜保起來,讓外界的空氣進不去,一直到冒出白色菌絲大約二個禮拜左右的時間,看走菌擴散的範圍去判斷是否可以把保鮮膜拆掉,再來就慢慢的等香菇長大囉~

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準備鑽洞了….,老闆忠哥會讓每位體驗鑽洞的樂趣~

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樹木整支鑽完洞後就可以開始接菌種囉。。

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完成後把樹用保鮮膜包起來,放置二個禮拜後,保鮮膜就可以拆封了!

之後慢慢等到香菇長大收成約三~六個月。(等等等………..)

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約三~六個月後香菇成形的模樣…..,體驗完DIY之後,晚上餐點上會出香菇料理,好吃、多汁又香甜。

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採山蘇樂趣

小編曾看過這種植物,但不知道原來它是山蘇(唉…………假台灣人!)

野外的山蘇非常好生存,而且會延伸山壁一直往上生長,只要在山區很容易看見山蘇的蹤影,溫度與濕氣充足,每一片葉子的葉頭都可以吃,也是最嫩的部位,拔掉嫩葉後山蘇還是會往旁邊生出新葉,山蘇不單單可以吃,也可以當盆栽造景用,是個很奇特的植物喔。

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山蘇最頂端的葉子,折斷最嫩的部位做料理。

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餐廳後方一大片的山蘇園。

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原住民人文風情體驗服飾+射箭+婚禮體驗

這對是非常活躍的恆春人,也是一對活潑的夫妻,體驗原住民服飾後,由老闆忠哥先教學如何正確拿好射箭及站姿,開始射擊前方做好的牛標圖,這位大姐比她老公厲害,射擊部位分數相當高分,而大哥就有點遜色…..都射出外界,看看大哥笑到都看不到眼睛了……,這個文化體驗真的很有趣,喜歡傳統文化的朋友一定要來玩看看喔~

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玩完射擊之後還有原住民婚禮體驗,體驗當地新郎迎娶新娘的習俗,相當好玩的文化樂趣。

★轎子是原住民的傳統迎娶工具,運用竹子做成輕巧又耐坐的囍轎★

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玩累了活動,再來就是最後壓軸-原住民風味餐,有幾道料理是DIY會實際體驗到的,像是香菇、山蘇等,這都是野外美味的蔬菜喔,最重要的還是老闆忠哥的手藝,做出可口的風味料理來餵飽我們的五臟六腑。

哇~~~~來去洗手___準備就位用餐囉! (§§注意:餐點會不定期更換,實際以業者準備為主§§)

拼盤(蔥爆過山蝦/炸香魚/山豬肉配洋蔥)

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炒山蘇(當地野生菜)

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雨來菇(又稱:情人的眼淚)

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南瓜香菇(當地食材)

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綜合香菇湯(非常清甜的一道養生湯)

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原住民小米酒(自釀…..好好喝!)

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以上是這次跟達人往山裡跑的好玩景點,有達人帶路就是不一樣,體驗了當地DIY,了解歷史事件、品嚐在地風味餐,對恆春半島的遊樂有了無法忘懷的樂趣與印象。

這次小編參加-恆春半島溫泉DO菇行程,全程由專人開車,專人導覽解說,飯店來回接送,不用自駕就能享受一路欣賞風景,一路玩的過癮行程,全家一起報名或是團體參加都會是一種有趣的旅遊紀錄喔~

恆春半島溫泉DO菇報名詳細資料

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