墾丁中信客棧週年慶憑證照享餐飲7.8折優惠-[半島消費新聞]

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2010年10月13日　　記者紀雅馨

墾丁中信客棧週年慶
憑證照享餐飲7.8折優惠

南洋牛肉煲（記者紀雅馨/攝）

　【記者紀雅馨報導】墾丁中信客棧為回饋恆春鄉親的愛護與支持，即日起至12月底止，推出回饋客戶週年慶專案，持行業相關證照證明，即可以7.8折優惠價格，享用近50道原價99元至280元的各式風味菜餚及點心，鄉親用路邊攤的價錢，就可吃到平價的五星級料理。洽詢電話：889-6589。

　中信客棧總經理張福生表示，中信客棧中餐廳自從推出百元熱炒以來，佳評如潮，為回饋鄉親的肯定與支持，針對不同行業推出適用優惠的日子，星期一為「醫護農漁從業人員」、星期二為「郵電行庫從業人員」、星期三為「軍警公教人員」，只需攜帶相關證照消費午、晚餐，即可享有餐飲7.8折優惠，而且每盤料理都是主廚嚴選新鮮食材、精心調理而成。

　蒜香軟殼蟹是嚴選新鮮軟殼蟹，裹粉後油炸，酥脆入口、南洋牛肉煲則是特選牛里肌，以紅酒加椰漿，再以南洋方式烹調，口味獨特、紅仁鴨蛋黃金蝦選用四重溪上等紅仁鴨蛋，獨特蛋黃香加上酥脆白蝦，不用剝殼即可食用、蠔油牛肉以大火快炒將牛肉本身鮮甜的肉汁鎖住，口感滑溜柔嫩，風味十足、宮廷醬燒骨精選肥瘦適中豬肋排，加上特調宮廷醬燉煮，口感酸甜軟嫩，還帶有淡淡肉桂香。

紅仁鴨蛋黃金蝦