高士部落・部落婚禮體驗

許多人到恆春半島旅行,多半是前往墾丁一帶的海灘遊玩,其實除了蔚藍的海水以外,半島當地還有許多充滿特色的深度景點值得一遊,其中位於深山的牡丹鄉,可謂是世外桃源,擁有許多排灣族的聚落,也因此有著豐富的原住民文化,當地居民也致力於保留這些珍貴的傳統文化,許多部落都開始漸漸推行深度生態旅遊,讓遊客得以有機會體驗,其中個人覺得最特別的,便屬高士部落的「部落婚禮」體驗了,可以讓旅客透過設計好的遊程來體驗真正的部落婚禮過程,既稀罕又好玩得不得了,這一回就跟著小編一起深入高士部落,一窺部落婚禮的過程吧!

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高士部落位於牡丹鄉深山上,從恆春鎮上開車前往大約需要30~40分鐘,沿途山路景色秀麗,風光明媚,放眼望去盡是翠綠連綿的山巒,開車兜風很是愜意。

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部落設計了許多特色的生態遊程可以參加,像是傳統婚禮體驗、野炊體驗、鑫工DIY……等等,每一種都非常好玩,這一次報名的是最吸引我的「部落傳統婚禮」體驗,早就想瞧瞧部落的婚禮究竟是什麼樣子了,沒想到竟然有這種遊程可以參加,當然說什麼都不能放過啦!(關於部落內的各種有趣遊程,詳情可向「高士部落生態旅遊」網站洽詢)

部落婚禮體驗一個人的費用是1500元(需至少20個人才成行),費用包含部落風味午餐,整個活動大約4個小時。

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這天一大早,從鎮上騎了半小時的機車來到了高士部落,集合的地點在這棟「高士部落旅遊資訊站」(google map上有),裡頭有不少部落文化的相關書籍,以及高士的旅遊資訊可以參考。

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古老神秘的石板屋遺址也位在高士部落這裡喔!

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室內還陳設著許多精美的部落金工手工藝品,其實他們也有一個遊程是DIY體驗,可以嘗試親自製作這些金工,有興趣的朋友不妨可以報名玩玩看。

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一抵達部落之後,首先部落的女巫vuvu先為大家祈福、過火,接著我們便每個人戴上部落準備的可愛花環,準備開始今天的活動囉!

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大廳內貼心地為我們準備了熱茶,是高士當地原產的佛澤蘭,是一種蝴蝶愛吃的花草,喝起來口感非常溫潤,讓愛喝茶的我忍不住一連喝了好幾杯。

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喝完茶之後,接著我們便依序入座,活動一開始,首先部落的工作人員先為我們做簡報,為我們簡單介紹高士部落的地理環境與歷史故事、以及他們特有的各種節慶習俗,讓我們對高士有了初步的概念。

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接著工作人員為我們介紹今天一起帶領活動的幾位部落耆老,其中這位vuvu可是目前高士部落僅存的唯一一名女巫,在部落內德高望重,每逢各種節日都得靠她來祈福、主持儀式。

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簡報結束之後,接著咱們一行人便正式開始了今天的第一個體驗活動,首先是「勇士便當」的製作,以前部落獵人上山打獵時,都會隨身攜帶用月桃葉包裹的豬肉和米飯做成的便當上山,被稱為「勇士便當」。

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vuvu為我們示範如何製作勇士便當,先在月桃葉上鋪上一層米飯,接著放上兩塊豬肉,然後再鋪上一層米飯,最後用繩子包起來再拿去蒸,傳統的勇士便當就完成囉!

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還沒蒸看起來就好好吃的樣子呀……肚子好餓。

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做完之後就會拿去廚房蒸,待會活動結束後中午的部落風味餐就可以吃到自己做的勇士便當囉!

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製作便當的過程中,旁邊的音響同時播著歌曲,結果vuvu一邊做便當一邊跟著音樂唱歌跳舞,超歡樂的呀!哈哈!

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做完勇士便當之後,接著就要開始體驗搗麻糬了,將蒸好熱騰騰的糯米放入木桶內,然後開始用木臼搗壓,直到變成黏糊糊的麻糬就完成囉!

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看vuvu做起來一派輕鬆的模樣,結果換我們嘗試的時候才發現搗麻糬還真是件吃力的事情,得費很大的勁搗半天糯米才會變成麻糬,手臂超痠的呀!

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一夥人輪番使力搗麻糬,由一旁的vuvu確認糯米的狀態,確認成功了之後就拿起麻糬,接著再繼續換下一批糯米繼續搗……最後搗了一大鍋麻糬,哈哈!

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接著就把搗好的糯米放到桌上,由vuvu示範將糯米糰揉成長條狀,然後再用繩子切成一小塊一小塊的麻糬,接著就可以拿起來包花生粉囉!

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我也來試著包包看……等一下,怎麼變成小籠包了XD

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剛搗好熱騰騰的麻糬口感超棒的,好吃得不得了,忍不住連吃了好幾個,哈哈!這些麻糬也是等一下部落婚禮提親時要用的聘禮之一,是部落婚禮提親時一定要有的東西之一喔!

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一邊製作的過程中,看見旁邊還有在賣一些部落紀念品,像是高士佛澤蘭茶、小米酒、太陽香菇,以及部落鑫工坊各種美麗的工藝品,可以順便逛一下挖挖寶。

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還有熱騰騰的高士佛澤蘭茶葉蛋與山豬肉香腸等等,香氣誘人,美味得不得了呀!

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做完勇士便當與麻糬後,接著一行人便入內換上部落的傳統服裝,準備要開始今天的重頭戲~噹噹噹!沒錯!就是部落婚禮體驗啦!

高士部落雖然也是排灣族,但是因為地區不同,文化背景會有著些許的不同,所以每個地區的排灣族服飾都會略有差異,像是有些地區的排灣族服飾就以深色繁複的服飾為主,而高士部落則以簡單設計的紅藍色為主,而因為以前他們會以作物與客家人交換花布,所以服飾中的元素也帶有花布喔!

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難得有這個機會,大夥興高采烈地換上傳統服飾,接著由部落人員帶領,開始進入了婚禮流程,首先是男方到女方家提親~

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聘禮的順序一點都馬虎不得,最前面的是山豬(因為是體驗,當然是用假山豬代替啦XD),最後面的則是一定要有的檳榔和香菸。

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男方一家人隨著媒人先到女方家提親,最右邊的就是新郎的服飾。

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接著拜別父母~(大夥可是演得很認真呀XD)

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拜別之後要離開娘家了,兩方家人會一起喝一杯小米酒……嘿嘿嘿,用的當然是真的小米酒啦!

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提完親之後,接著就要接女方去男方家囉!一行人提著聘禮浩浩蕩蕩地出發囉~

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高士部落的傳統婚禮最特別的,就是他們獨特的「揹婚」,要一路把新娘子用揹的揹回新郎家喔!

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抵達新郎家之後,在門口還需要先「過刀」……

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你以為抵達男方家之後婚禮就結束了嗎?不不不,接著可還有許多傳統儀式呢!

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一行人抵達男方家之後,清點完嫁妝,接著要由部落女巫為聘禮祈福儀式,只見vuvu唸了一段咒語,相當莊嚴,全場靜默屏息,雖然只是體驗,但很多細節都絲毫不馬虎,為的就是讓大家能夠體驗到真實的部落婚禮文化。

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聘禮的祈福儀式完畢後,女巫接著為新人祝福。

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接著兩人要一起喝同一杯酒,沒錯,在部落可不是喝交杯酒,而是喝同一杯酒喔!總覺得有一種象徵著未來一起同甘共苦的意象呢~

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接著雙方家人就與大家敬酒,感謝親朋好友的蒞臨……在這邊用的也是真的小米酒喔XD

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敬完酒之後,接著來參加婚禮的大家會一邊喝酒一邊圍成圈圈跳舞,相當好玩,氣氛也歡樂得不得了呢!

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跳完舞之後,部落婚禮的體驗便到此告一段落,我們回到中心,換下美麗的傳統服飾,這時廚房也已經準備好了今天的部落風味餐,一夥人輪番入座,準備開始大快朵頤一番啦!

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部落風味餐裡面用的全是山上的蔬果,可以嚐到高士當地的風味,好吃得不得了,很推薦來這裡的時候順便預訂他們美味可口的風味餐呦!

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這一次的部落婚禮體驗真是相當有意思,難得有這樣的機會可以一窺部落婚禮的過程,也學習到了許多文化知識,很推薦大家來體驗看看這個超特別的遊程,除了文化體驗以外,他們也有歷史穀道等等的生態遊程可以報名,想來趟半島深度旅遊,可別錯過了高士部落喔!

高士部落生態旅遊

・電話:08-881-0076

・Facebook:高士部落生態旅遊

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