泳池俱樂部·Yellow House

記得幾年前去峇里島旅遊時，去了一間很棒的海灘俱樂部，俱樂部裡放鬆的氣氛、舒服的音樂、好喝的調酒，讓人充分享受到在海島度假的悠閒步調，原來峇里島上非常流行這樣的beach club或是pool club，如果說海邊展現的是島上的明媚風光，那麼俱樂部裡所呈現的，我想就是所謂的度假美學，一杯調酒，一張椅子，就可以是一個下午。

後來的日子裡，我時常懷念在那間俱樂部裡所度過的美妙時光，沒想到前陣子，墾丁居然也開了一間這樣的度假俱樂部！聽到這個消息的我，簡直又驚又喜，立刻和朋友約了一起前去一探究竟。

這間泳池俱樂部叫作「Yellow House」，位於南灣北區，從南灣開車只需5分鐘，裡面除了有健身房、游泳池、酒吧、餐廳、閱覽室，還有動物診療所與安親班，嘿嘿，特別吧！到底是個什麼樣的地方呢？趕緊跟著我看下去吧！

走進Yellow House，發現裡頭的建築物全都是以貨櫃為主體設計，色彩繽紛，搭配各種熱帶植栽，很有熱情的南方度假風格，而每一間貨櫃都有不同的主題，像是酒吧、健身房、閱覽室……等等，中間則是一個大型的泳池，池畔邊擺放了很多舒適的躺椅。

貨櫃圍繞著泳池的樣子，看起來就像三合院，Yellow House的設計師小楷告訴我們，這樣的設計概念和動線，就是希望能夠凝聚大家，讓大家可以沒有隔閡地玩在一起。

室內外都有座席區。

貨櫃的概念也特別給人一種流浪不羈的味道，搬來墾丁已經11年的小楷說，他常常覺得我們這些住在墾丁的人就像「高級流浪漢」，雖然住在鄉下、買東西不是很方便，穿的衣服也常常很隨便，但是我們隨時都能悠遊在美麗蔚藍的大海裡，享受碧海藍天的好風光，是許多人必須花大錢度假才有的享受，貨櫃俱樂部的印象，正好符合了墾丁的精神，是一種墾丁生活態度的分享。

他自己也很喜歡旅遊，每當度假時，總會發現許多地方的設施太過昂貴，讓像他們這樣流浪的背包客負擔不起，無法享受，於是他便決定要設計一個無論是誰都可以享受的度假空間，只要低消200元餐飲（實際情形請以業者公告為主），就能享受Yellow House裡的所有設施，即使是窮學生、沒什麼錢的人，都可以享受這個舒適的泳池俱樂部。

「而且，不用戴泳帽！」小楷笑著強調，他甚至還打算立個牌子寫「禁戴泳帽」，因為他實在是很討厭許多國內的飯店泳池硬性規定戴泳帽這件事，又醜又麻煩，不少外國朋友聽到要戴泳帽，也常常啼笑皆非。（深有同感啊！）

當然，可別以為不戴泳帽，這兒的泳池會因此髒亂，相反的，他們的泳池可是非常地乾淨，原來他們特地使用大型的過濾系統，搭配水底掃地機器人，加上每天人工清理，所以水非常乾淨，可以安心地悠游。

室內有不少特別的設計，用了不少有趣的素材，處處是驚喜，仔細看的話，還會發現牆壁上都畫著一些造型奇特的動物，例如長了鳥嘴的無尾熊、企鵝猴……等等，充滿了想像力，小楷說，之所以會畫上這些動物，是因為達爾文的演化論，達爾文曾在南美小島發現島上許多未見過的奇特動物，因而有了物種演化論，小楷認為我們這些住在墾丁的人就像這些動物，待在這裡，不知道是進化還是退化，會演化成什麼樣的新物種，因而有了這樣的想法，畫出這些動物。

聽到這段話的時候，其實我非常感動，所以決定把他的這段話寫下來，其實不光像我們這些搬來墾丁的年輕人會特別有感觸，我想世上大部分的人都有著這樣的躊躇吧！不知道人生到底是前進還是後退，不知道人生中的這段光陰究竟會帶著我們走向哪裡，我們是在進化嗎？或者是在退化？也只有未來才知道了吧。

很多貨櫃裡的座位都鋪上了榻榻米，可以坐著或躺著，光著腳賴在上面發呆，什麼事也不做，緩緩地讓時光流逝，悠閒地享受午後時光。

接下來就大家去參觀其他的區域吧！首先是Yellow House的「惡棍廚房」，提供了各種果汁、調酒與餐點。（淡季餐廳不開放）

為什麼叫惡棍廚房呢？原來是因為廚師們忙碌時的臉猶如凶神惡煞，所以他們便戲稱這裡是惡棍廚房，哈哈ＸＤ

廚房上還掛滿了各種廚具作裝飾，相當有趣。（嗯？混在中間那把槍是…？ＸＤ）

到Yellow House時，除了享受俱樂部裡的設施，個人大力推薦一定要點他們的餐點來吃吃看，因為真的是太美味了！想到都會口水猛流！他們的廚師以前是北部相當知名的高級餐廳廚師，料理的廚藝真的不是蓋的，尤其特別推薦試試看他們的這道「惡棍牛排」，使用Prime等級的上好牛肉與濕式熟成法，輪流使用菲力與牛小排兩種部位，搭配油漬乾酪、洋蔥、鳳梨、麵包等配菜，是屬於經典式的牛排。

煎得恰到好處的牛排，外酥內軟，讓人得以完美地品嚐到牛肉的香氣，簡直就是銷魂的美味，不誇張，真的是我在墾丁吃過最好吃的牛排了，我只能說這個廚師跟肉是摯友，他懂肉！好吃得我痛哭流涕啊！

（超推薦邊吃邊用麵包沾牛肉的油來吃）

另一道「泰泰肉醬麵」也讓我吮指回味，難以忘懷，雖然長得很普通，但沒想到吃進一口後，莫名地開胃，忍不住一口接一口，唏哩呼嚕地喀光了，完全錯怪它，沒想到這麼好吃！

原來他們特地在肉醬裡放了泰式的香料調製，所以吃起來帶有一點酸甜感，相當開胃，雖然是肉醬，卻沒有中式餐點的油膩感，反而很清爽，十分美味。

（最棒的是，他們的餐點都是整日供應的，睡到下午也不用擔心沒東西吃）

除了美味的餐點，他們也有提供各種調酒與果汁，負責調酒的bartender也很厲害，可說是他在哪，墾丁最好喝的調酒就在哪，走的風格屬於比較傳統的英式調酒，擅長各種經典酒款，當然沒有在酒單上的他們也可以為你調製，可以告訴bartender喜歡喝的酒種，來杯客製化調酒。

（提醒您：未成年請勿飲酒）

波爾圖酸酒

可以向吧台點杯調酒，坐在池畔旁，一邊與朋友聊天，一邊小酌，享受度假的悠閒氣氛。

（提醒您：未成年請勿飲酒）

也有提供少見的巴西酷拿汽水，有點類似我們的沙士，是巴西國民飲料，不妨嘗試看看。

在Yellow House裡，每一個貨櫃都藏著驚喜，都是不同的主題區，像是這間健身房，裡面擺放了不少健身器材可以使用。

天花板竟然用了真的汽車車體來裝飾啊ＸＤ超酷的！

到了晚上，這間健身房的燈光會變成整間紅色的，非常特別。

旁邊也有輪胎沙包跟撞球檯可以玩。

可以和好友們在這hang out，一起度過愉快的時光。

旁邊有飛鏢機可以玩。

這間則是閱覽室，放了不少書籍，也可以坐在這個空間裡翻翻書，沈浸在書本的世界裡。

旁邊擺了一台手足球可以玩。

閱覽室內還放了一塊這個板子，超應景的，笑死我了ＸＤ

這一間則是動物診療室，每個月會有不定期的講座（可上粉絲頁注意相關訊息），原來是因為他們自己的狗年紀很大，常常需要問診，這邊有很多人也有養狗，也時常需要諮詢的服務，於是他們便特地請了一位細心又有愛心的女醫師，不定期下來開設講座、講解動物醫學相關知識，服務當地有需要的寵物主人們。真是太有心啦！

因為他們都很喜歡狗，所以這間俱樂部也是寵物友善俱樂部喔！（不過入內需繫上牽繩）

這間則是安親班，是專門設立給恆春當地的春芽課後陪伴學園的，裡面設置了大型的黑板，並陸續增設許多器材，像是鋼琴、棒球……等等，後方則是一大片的草原，環境很好，讓當地下了課的小朋友有個好地方可以去。

俱樂部後方的草原，面積滿大的，整頓得相當乾淨，中間有個像火山口般突出來的土丘，其實這是他們所設計的天然懶骨頭，裡面用大量的廢棄輪胎堆疊起來，可以躺在上面放鬆發呆，是個超有趣的空間。

俱樂部從早上十點營業到晚上十點，中間沒有休息，也沒有限制時間，所以什麼時段都能進來玩，整天都可以看見來這裡放鬆的旅人，來這邊吃吃東西、游游泳，是個非常chill的地方。

之所以叫Yellow House，背後其實也有個有趣的小故事，是因為創辦嘉夫哥28年前在墾丁牧場附近有間小屋，有天朋友們說要來玩，他趕緊到鎮上買油漆，想說整理一下，沒想到油漆行只剩下黃色的油漆，因此便整間都塗成黃色的，從那之後，許多朋友都會經常到他家玩，他也弄了不少娛樂的設施，大夥經常聚在這hang out、party，算是墾丁第一間嬉皮屋，是很多老墾丁的共同回憶，如今的這間Yellow House，就是打算重現當時的精神，讓大家有個好玩又舒服的地方可以去。