[食記] 親切溫暖的小廚房・轟稻機早午餐(恆春)

好久沒有帶著大家去吃恆春美食啦!猜猜看今天要推薦給大家的是什麼樣的店呢?嘿嘿,這一回要來介紹一間新開的早午餐店,隱身在鎮外大埔巷內的一人小廚房「轟稻機」,若非熟門熟路的朋友帶領,我也不曉得這兒竟然開了間餐廳,這可真是勾起我的好奇心了,究竟賣的是什麼好吃的呢?一起跟著我去看看吧!

IMG_7644

餐廳的位置位在大埔,約略是在驛站附近的711對面巷子內,這一帶近年來也開了不少民宿,算是一個新興區域,因為環境清幽,住起來算是很安靜。

門口擺了一台老闆的偉士牌,大夥一到就立刻好奇地圍著研究起來,看起來很有年份了,超酷的呢!

IMG_7695

IMG_7698

這間店之所以叫作「轟稻機」,原來是因為這個老屋以前是老闆的爺爺用來烘稻米的地方,雖然機器已經不在了,不過他們仍將這棟屋子保留下來,老闆告訴我,附近現今還是保留了他們耕作的田地和菜園,所以店裡的食材經常會以自家種植的果物為主來入菜,不同的時令會有不同的特別餐點呢!

IMG_7685

雖然是間風格簡樸的小店,不過我倒是很喜歡這種溫暖的氣氛,沒有連鎖餐廳的華麗緊繃,卻有種平易近人的親切感,彷彿像是走進了一個朋友家的廚房般自在。

IMG_7593

架上擺了一些書,可以隨意取閱,可以挑個喜歡的位置坐下來一邊慢條斯理地吃飯一邊看書,享受一下難得悠閒的用餐時光。

IMG_7617

這裡也是一間寵物友善餐廳,相當歡迎寵物喲~

IMG_7623

老闆志偉是位個性友善的年輕人,雖然有點害羞,不過非常喜歡做料理,一直夢想要開一間自己的店,於是他決定將家中這棟廢棄的老屋改建,雖然店面並不大,不過提供的料理真材實料,不僅好吃,價格也非常平易近人,感覺得出來很用心在做菜,難得看見這麼有誠意的餐廳,忍不住給他一個讚啊!

不過因為這是一間一人廚房的小店,餐點也都是現做的,因此若是遇到人多的時候,可要有耐心等等喲!另外,為了確保食材的新鮮度,所以每天準備的量都有限,賣完就沒有了,像我們去的那天剛好就有幾樣已經賣光了,建議要吃的朋友可不要太晚去,以免像我們一樣殘念。

IMG_7587

手繪的菜單封面,非常可愛

店內主要有提供墨西哥捲餅、貝果、三明治、蜜糖吐司等等輕食,而中午過後則有超美味的私房咖哩飯可以選擇。

IMG_7589

首先最推薦的就是他們的咖哩飯,老天鵝!這真的是必點!實在是太銷魂了!咖哩口味偏日式溫和口感,配上半熟滑嫩的歐姆蛋,香氣十足,無論是搭配炸雞或是豬排都份量十足,可以吃得很飽,肉也炸得也恰到好處,吃起來很紮實,真的是太好吃啦~

33038895_2123380064345149_5415853451294801920_n

33167000_2123380177678471_3091555749294243840_n

如果想吃早午餐的話,店內的輕食也是走一個份量十足的路線,真的是很怕客人沒吃飽的店,哈哈,很推薦他們的貝果組合,特別訂製的手工新鮮貝果,麵包吃起來的口感綿密又有彈性,老天鵝!真是人間美味!搭配的沙拉醬是檸檬口味的,吃起來相當清爽,個人覺得非常加分。

IMG_7644

好像肚臍……喂!媽媽說不可以玩食物XD

IMG_7683

也有好吃的墨西哥捲餅和歐姆蛋早午餐可以選擇喲!

33167883_2123380167678472_1423163874823110656_n

IMG_7649

飲料的選擇也滿豐富的,茶類、咖啡或是果汁都有。

IMG_7608

IMG_7604

最幸運的是,因為正逢芒果的季節,店門口有一顆很大的芒果樹,因此老闆便自行採收,將這些新鮮的芒果做成冰沙或是甜點,是只有最近才吃得到的季節限定商品,立刻點了杯芒果冰沙來嚐嚐,果然芒果就是要吃新鮮的,香甜而不膩的氣味實在是太銷魂啦!好喝!

IMG_7640

好客的老闆也拿出自己做的芒果青來免費招待我們,才剛吃進一口,立刻嚇了一跳,也未免太好吃!比外面買的還要美味,因為我實在是很喜歡吃芒果青,忍不住問老闆有沒有單賣XD結果他說芒果已經快沒了,哭哭~好想再吃到啊!

IMG_7660

門口的芒果樹,都是老闆他們自己包的呢XD其實後面還有一個他們餐廳自己的菜園喲!

IMG_7625

發現芒果立刻湊上去檢查的巧比。

IMG_7635

這間新開的小店真的相當不錯,既用心又溫暖,重點是咖哩飯真的是超級好吃!激推!下回到恆春想找個地方吃吃早午餐,不妨試試看這間轟稻機吧~

轟稻機早午餐

地址:屏東縣恆春鎮大埔路6號

電話:0901-136-999

營業時間:09:00~19:00(賣完會提早打烊)

IMG_7681

您可能也會有興趣 ...

目前沒有網友留言

寫下留言