今天要來為大家介紹一個相當特別的地方，叫作「佳德谷」，隱身在牡丹鄉的深山之中，被群山環抱，彷彿世外桃源，這裡是個經過有機認證的香草植物園區，來到這裡，不僅可以參加戶外生態解說、報名溪谷戲水的有趣導覽活動，還有好玩的DIY香氛包與防蚊膏製作體驗，園區內也有美味的原住民風味餐可以預訂，因為整個環境非常優美，後方還特別規劃了一個露營區，讓喜愛大自然的朋友可以到這裡享受露營觀星的樂趣，是個非常棒的私房行程，趕緊跟著我一起來去「佳德谷」一探究竟吧！
「佳德谷」位於牡丹199縣道的20公里處，座落於蒼翠的山巒之間，很有遺世的氛圍。
佳德谷這個美麗的名字源自於排灣族語「Gidaku」，意指「位於部落的下方」，以前是當地部落族人們聚集、交流的地方，後來為了推廣地方觀光，增加居民的就業機會，在牡丹當地觀光單位的推動之下，規劃了這個園區，提供生態導覽、露營以及DIY體驗的遊程，來到這裡參觀，除了可以徜徉在大自然的美好之中，也能深入瞭解牡丹當地的文化故事，是個相當寓教於樂的有趣行程。
園區裡有一片很大的香草植物園，這可是一個經過有機認證的植物園，無毒無污染，園區有販賣不少利用這些香草植物做成的天然商品，像是茶包、香皂等等，也可以事先報名參加他們的DIY香包或DIY防蚊膏課程。
中心裡頭展示著許多香草植物的自製周邊商品，還有許多原住民風格的飾品，相當特別哩！
裡頭擺了許多不同的香草植物，用來教大家如何辨識，一旁還有正在曬乾的香草植物呢！
用園區自己種植的香草植物做成的香草茶包組，一盒300元，還滿好喝的。
溫泉香草手工皂。
還有販賣當地原生種的一些植物，都是當地原住民料理中經常拿來入菜的東西，香氣非常特別。
還有販賣一些原住民風格的美麗飾品。
竟然還有部落公主帽呀！超美的！
園區的工作人員相當友善又好客，見到我們來參觀，不僅熱情地為我們解說，還免費招待我們喝一壺他們的有機香草茶來喝呢。
很喜歡香草茶的芬香，有一種很舒壓的感覺。
坐在半露天的座席區一邊品茶、一邊欣賞周圍的山林美景，氣氛十分悠閒，果然還是大自然好啊。
這裡也可以預訂當地的原住民風味餐，以在地食材為主，並搭配園區的有機香草植物及蔬菜入菜，像是薑黃、刺蔥等等，口味非常獨特又美味，是很特別的隱藏版料理喔！
來到這裡，除了可以參加他們的生態解說，因為佳德谷的旁邊就是一座溪谷，山裡的溪水非常清澈，園區也另外有一個「溪谷戲水」的導覽行程，在當地專業的解說員的帶領之下，一起到溪谷裡探險、遊玩，感受沁涼的溪水，相當好玩。
後方有一片整理得十分良好的樹林，規劃成露營區，還有兩座涼亭可以乘涼，因為周遭完全沒有光害，所以夜晚的時候可以看見滿天的星斗，景色超級迷人，很推薦露營迷們一定要來這裡露營看看喔！
這裡真的是一個相當不錯的好地方，環境清幽，可以近距離接觸大自然，感受牡丹美麗的山水風光，很推薦到恆春半島玩的時候順道安排來這裡走走，預約生態導覽行程，來趟不一樣的半島之旅。
・電話：08-883-1399（導覽皆需事前預約）
・地址：屏東縣牡丹鄉石門村中間路66號（199縣道約20公里處）
（2018/09/19 備註：因為前陣子颱風的關係，園區需要整理，建議等到10月中旬後再造訪比較理想，可以事前打電話詢問）
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