恆春10間宵夜筆記

「天啊~晚上要到底要吃什麼?!」生活在恆春,到了晚上共同的煩惱就是到底要吃什麼?!記得以前剛搬到這裡定居的時候,過了用餐時段,晚上真的都只能吃7-11,對於上晚班的居民、或者半夜想買點東西配酒的旅客來說,還真是頗不方便。

幸好這幾年來恆春的宵夜攤販如雨後春筍般越開越多,再也不用煩惱晚上沒東西吃了!這一回就要來為大家整理鎮上的10間人氣宵夜攤販資訊,習慣在半夜覓食的你,趕緊點進來看看吧!

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01 『深夜食攤』可遇不可求隱藏版美味鍋燒麵~

・時間:22:00~02:00(賣完會提早收,不定時營業)

・地址:恆南路2巷內(南海姑娘餐廳附近)

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說到恆春的人氣宵夜攤販,第一個聯想到的當然就是這間「深夜食攤」啦!

這間店可以說是開啟了恆春的宵夜戰國時代的鼻祖,原本任職於五星級飯店的廚師老闆,覺得每次下班回鎮上都沒有東西吃,因此三年前決定自己來開一間宵夜攤,雖然賣的僅是簡單的鍋燒麵、燒肉蛋土司,但沒想到因為實在是太好吃了,造成了空前絕後的迴響,只要有開店的夜晚,必定是大排長龍,小編自己本人最久還曾經等過一個小時的(而且那一次我一開店就去了),但即使要等這麼久,饕客們還是甘之如飴,你就知道這間店有多厲害啦!

各種鍋燒麵都非常推薦,小編本人自己最愛吃的是烏龍麵和鍋燒粥,因為湯頭真的很鮮甜,所以我都不加沙茶醬,除此之外咖哩烏龍麵也是人氣商品,還可以另外加一片起司,而燒肉蛋土司更是招牌必點,光想到就會流口水啊!

只可惜這間深夜食攤是可遇不可求的,只有在老闆有空的時候才會開店,因此每天晚上都像是在賭人品,遇到有開的時候真的跟中樂透沒兩樣,沒開的時候則是想跪下馬路上放聲痛哭,看見老闆簡直跟看見神一樣……總之大家不妨去賭個人品。真的好吃,真心不騙。

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02 『小居大腸麵線』料多新鮮又美味的麵線!

・時間:23:30~01:00(賣完會提早收,六日休息)

・地址:恆南路50嵐旁邊

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第二間要推薦的則是這間最近新開的大腸麵線,位在恆南路50嵐旁邊,大腸麵線都是當天現煮的,所以吃起來爛而不糊,口感非常好,料也超級無敵多,吃得出來很鮮鮮,有大腸麵線和蚵仔麵線兩種口味,亦可以選擇綜合口味,小碗60、大碗70元。

老闆是一對年輕可愛的情侶,問他們為什麼會想賣大腸麵線?老闆笑著跟我說,啊就半夜想吃沒有啊……好,真是太有道理了,哈哈!實在是造福了我們這些麵線迷啊~~~不過因為他們每天只煮一鍋,賣完就沒有了,所以想吃的朋友記得一開店就要殺去吃,不然常常一下子就賣光了。

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03 『台灣第一家鹹酥雞』恆春宵夜人氣王!

・時間:19:00~01:30

・地址:恆南路河堤旅店正對面

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再來要介紹的是這間恆春人氣第一名的鹹酥雞攤販!鏗鏗鏗~就是這間「台灣第一家鹹酥雞」!

這間的人氣真的是紅到不行,每天大約7點前後開始營業,從開店到閉店,店門口一整晚都可以看見排隊等著要買鹹酥雞的人潮,被譽為恆春最好吃鹹酥雞,不誇張!可以屌打都市鹹酥雞的程度!選擇也是恆春鹹酥雞之中最豐富的,必點的除了鹹酥雞以外,他們的炸黃金豆腐也非常厲害,外酥內軟,吮指回味,還有很多款不同的黑輪片可以選擇,其中手工黑輪片是特別厚的,別間找不到,吃起來口感超Q彈,激推必點啊!

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三角骨也是人氣商品喔!(最棒的是,店內炸完還會多一道脫油的手續)

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因為這間店實在是太受歡迎了,所以每次來都要做好起碼等40分鐘的心理準備,不過沒想到這天來竟然只要等15分鐘,難道是昨天我有扶老奶奶過馬路的關係?(這梗到底要用多久XD

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饅頭的部分除了常見的銀絲卷以外,還有少見的芋頭卷,我真的覺得這間炸功了得,把饅頭炸得外酥內軟,一點也沒有糟蹋這塊饅頭,外面還會淋上一點煉乳,老天鵝啊!有夠銷魂的啦!(重點是價格也很平價,這麼一大盤只要140元呢)

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04 『弘記碳烤』獨門烤肉醬汁吮指回味~

・時間:17:00~00:00(週三休)

・地址:恆南路1巷1之11號

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介紹完鹹酥雞,接著就來為大家介紹烤肉吧!在恆春,說到鹹酥雞就想到台灣第一家,而說到烤肉,首先聯想到的當然就是這間經典的「弘記碳烤」,這兩間可謂是宵夜雙神,左青龍右白虎啊~

這一間的烤肉真的是讓人垂涎到一個不行,私底下也是我的心頭好,主打每日新鮮處理的食材,醬汁也是獨家特別調配過的,吃起來清甜不死鹹,讓人吃了還想再吃,必點的就是招牌的雞屁股,此外魷魚、雞腿、培根串也都非常美味,幾乎沒有地雷,每到夜晚都可以看見店門口排隊購買的人潮,也是恆春的人氣宵夜攤販之一喔!

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這間店後方還有提供座位,有販賣一些飲料與啤酒,晚上可以點杯啤酒來大啖烤肉,超級過癮!

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05 『餃曉赫』巨無霸餃子霸氣攻佔你的胃!

・時間:19:00~03:00

・地址:恆南路1巷(7-11正對面)

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接著要介紹的這間,個人推薦度200%!之前一直聽吃過的朋友推薦,本來還在想說不過就是水餃是能有多厲害?沒想到我簡直就是大錯特錯,它真的很厲害!!自從吃過一次之後,害我每天都好想吃啊~~

這間店主打自己包的手工水餃,每一顆都夭壽大顆的,餡料也非常豪邁,一口咬下去,吃得到紮紮實實的感覺,原來老闆的媽媽是一名很厲害的中餐廚師,老闆從小就很有口福,後來覺得媽媽這麼美味的私房料理只有自己能吃到實在是太可惜了,於是跟媽媽學習她的招牌餃子做來賣,可以說是一份吃得到媽媽味道的餃子啊!各位離鄉背井打拼的遊子們如果想媽媽的時候,不妨就來吃個餃子吧。哈哈。

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除了水餃以外,也有蒸餃、鍋貼可以選擇,有高麗菜或韭菜兩種口味,可以搭配湯,在深夜肚子餓時來一盤現蒸的餃子,實在是好幸福啊!而且最令我驚訝的是,雖然他們餃子這麼大一顆,但每顆只要6塊錢而已耶!也未免太超值了吧!

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他們自製的醬料也很厲害,是自己炒的辣椒,還有放菜圃呢!沾著一起吃很對味。(而且這間店應該是恆春開最晚的宵夜,開到半夜三點,名符其實的宵夜啊!)

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06 『魯拉拉滷味』便宜平價又好吃的大碗滷味~

・時間:18:00~01:00

・地址:恆南路126號

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提到了宵夜,怎麼能夠忘記了滷味呢?雖然之前曾經爆發過墾丁大街的滷味之亂,不過其實恆春的滷味可是便宜又超好吃的啊!這間位於恆南路的「魯拉拉滷味」可以說是鎮上最有人氣的宵夜滷味,不僅選擇多樣、價格平價、滷汁也相當美味,老闆娘是個很好相處的大姐,也會好好記住每位熟客,每次來買的時候都會順便哈啦一下,是一間非常有人情味的小店。

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這間的滷味真的滷得很好吃,是鎮上居民們最愛的一間喔!我自己是滿愛吃他們的鴨血和各種內臟XD

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室內有座位,有時候宵夜來吃,就坐在這邊一邊吃一邊跟老闆娘看連續劇XDD

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內用有餐具,環保!讚!

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07 『夜食の王道:撈麵』自製銷魂油蔥酥醬拌麵~

・時間:18:30~00:30

・地址:恆南路113號

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再來要推薦給大家的,是這間位於魯拉拉滷味正對面的撈麵,什麼是撈麵呢?其實就是一種廣東拌麵,老闆之前吃到後覺得非常好吃,稍微研究改良了一下口味之後開始販賣,有四種醬料口味,麵條則有經典的公仔麵(泡麵)或細麵可以選擇,最厲害的是,他們的油蔥酥都是自己炒的,然後把油分開來拌麵,所以吃起來麵條的味道更香,配上一碗蛋花湯,這個晚上就完美了~

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除了單純的撈麵以外,可以另外加購其他配料,像是燒肉、熱狗、火腿、貢丸、荷包蛋……等等,可以吃得超級過癮的喔!

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08 『燒炭赤鯊』鮮嫩多汁雞肉串吃到會噴汁!

・時間:18:00~02:30

・地址:恆南路126號隔壁

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接著要推薦給大家的是另外一間新開的烤肉攤販「燒炭赤鯊」(嗯?這個諧音怎麼聽起來怪怪的XD),這間店的食材都非常新鮮,環境也很乾淨,主打各式多汁美味的雞肉串燒,搭配老闆自己做的獨門醬料,也是一個銷魂到不行,而且價格也十分平價,因此開幕之後就非常受到附近居民的歡迎,其中有一點很棒的是,這間宵夜攤開得特別晚,營業到半夜兩點半,就算熬夜肚子餓也不怕沒有美味現烤的串燒可以吃啦~太開心了。

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一口咬下去,鮮嫩多汁的雞腿肉立刻噴汁,實在是太好吃啦!

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也有舒適的室內座位喲!下雨也不怕。

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09 『小興鹹水雞』宵夜下酒菜必備良伴~

・時間:17:00~01:30

・地址:恆南路1巷1之11號

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吃完烤肉,接著就讓我們吃吃鹹水雞吧!話說鹹水雞還真是一種三不五時就想來上一盤的銷魂美味,正所謂三日不讀書便覺言語無味,三日不吃雞便覺面容憔悴……總之,鹹水雞就是宵夜配酒的最佳良伴!

這間好吃的「小興鹹水雞」位在剛剛介紹的「弘記碳烤」隔壁,食材新鮮乾淨,除了鹹水雞以外也有煙燻雞,提供非常多種新鮮的蔬菜可以選擇,有時候晚上很想吃青菜卻不知道去哪邊買的話,來這裡就對了,個人是都會點套餐組合,150元有半隻雞加上三種料可以選,好吃又c/p值高!

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懶得啃骨頭,老闆也會幫你仔細地去骨喔!

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這樣一大盤只要150元,是不是很划算呢~

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10 『碳烤酥炸饅頭』又酥又香的好吃現烤饅頭~

・時間:18:00~02:00

・地址:恆南路77巷19弄4號(達美樂巷子進去)

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最後一間要推薦的,是這間位於達美樂比薩巷子內的「碳烤酥炸饅頭」,半夜可以吃到熱騰騰的烤饅頭真的是太幸福了,饅頭可以選擇烤的或是炸的,個人是都吃烤的,比較不會太乾,口味有鹹甜可選,看是要煉乳、花生、巧克力醬…….或是燒肉蛋、起司等等,還會抹上一點美乃滋,一口咬下去,喔~老天鵝!只有一個銷魂可以形容啊!

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店裡另外也有在賣鍋燒麵和烤土司,其中個人認為另外一個必點的,就是他們的鮮奶茶!真的超級好喝的,用的是古早味的紅茶,喝起來非常對味,建議到這邊一定要試試看他們的奶茶喔!

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以上幫大家整理10間恆春好吃的宵夜資訊,下次半夜肚子餓不知道要吃什麼,不妨參考這一篇所列出的美味攤販吧!

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1 Comment

  • 回應
    朵莉絲
    2018-07-05 at 17:39:04

    阿三哥滷味也很好吃啊

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