不知道為什麼，來墾丁好像就是要吃比薩，或許是因為許多人都是三五結伴一起來墾丁度假，而最適合大家一起分享著吃的就是比薩了，再加上風光明媚的墾丁有不少旅居本地、愛好料理的外國人，賣著家鄉風味的道地比薩，從麵團到餡料、烘烤過程都不馬虎，相當具有水準，成了饕客們爭相走告的美味，因此久而久之，到墾丁吃比薩便成了旅客們的定番行程之一。
之前曾經為大家介紹過幾間個人認為不錯的墾丁比薩店，今天就要來整理小編的墾丁比薩口袋名單，每一間的口感、口味都不太一樣，喜歡吃比薩的你，趕緊來挑一間喜歡的去吃吃看吧！
・電話：08-888-1530 ・地址：屏東縣恆春鎮省北路40巷19號 ・時間：11:30~13:30 / 17:30~22:00（二三四公休）
首先第一間要推薦的，是這間我最愛的「曼吉亞披薩」，位於恆春鎮上，店主人是位已經定居台灣十餘年的美國人，因為媽媽與奶奶都是義大利人，自小耳濡目染下，學會了非常多義大利菜譜，堅持遵循傳統做法，提供各種道地的義式風味餐點。（詳見之前的食記：曼吉亞披薩）
店內主打的披薩一共有五種經典口味，用的全是新鮮的莫札瑞拉起司，所以味道非常香濃清爽，比薩餅皮也烘烤得很香，吃得到麵糰的彈性，這是因為他們的麵糰都加了酵母，每張餅皮也都堅持用手揉、手拉的方式製作，不用擀的，避免影響到酵母與口感，餅皮乾濕度恰到好處，味道真的非常銷魂，是我在墾丁最愛的一間披薩！
除了披薩以外，每週店內都會有兩樣特別菜色，像是不同口味的義大利麵等等，因為擅長廚藝的老闆拿手的料理真的非常多，以前甚至還提供過羊膝、牛排哩！所以每週我都很期待他們的驚喜菜色是什麼，哈哈！
・電話：0931-242-991 ・地址：屏東縣滿州鄉公館路53號 ・時間：12:00~18:00（需預約）
第二間要來推薦的是這間「Rock Garden」，這間是許多人到墾丁必吃的人氣比薩店，雖然一直沒有在網路上打廣告，卻因為料多、味美、價錢實在，成了旅人們口耳相傳的必吃餐廳。
店的位址有一點神秘（詳情可參考之前的食記，有介紹怎麼去：Rock Garden），位於滿州的「一場夢露營區」內，用餐的環境相當不錯，旁邊是一個綠意盎然的庭園，一旁還有一條溪流經過，用起餐來氣氛詩情畫意。
這間Rock Garden的廚師是一位加拿大人，店裡的披薩口味全都是他自己研發的，餡料也都是當天早起準備的，這間店的披薩最吸引人的，就是每種配料都非常豐富，披薩的餅皮則屬於厚薄適中的那種，外皮保有烘烤過後的薄脆口感，內裡則仍有麵皮香嫩的嚼勁。
不過也因為披薩餡料都是當天準備的，都是限量的，所以這間是純預約制，一定要預約才行，臨時可是吃不到的喔！
店裡的布朗尼蛋糕也是到這裡必點的點心，濃郁可口的自製布朗尼上面會放上一大坨鮮奶油和香草冰淇淋，美味得不得了呀！
・電話：0931-750-283 ・地址：屏東縣恆春鎮文化路155號 ・時間：12:00~14:00/17:00~21:00
接下來要推薦的這間「和平批薩」，也是在鎮內非常具有人氣的一間披薩店，位置在恆春「鬆塊民宿」的一樓，老闆Daniel對料理十分有熱忱，原料全都使用義大利進口的00號麵粉與自製的天然酵母，搭配新鮮的莫札瑞拉起司，做出拿坡里風味的披薩，口味讓我非常喜歡。
這間披薩店與其它間最大的不同之處，就是這間的披薩餅皮特別酥香，口感與香氣非常完美，讓我愛不釋口，老闆可謂功夫了得，剛烤出爐的時候吃最銷魂了！（雖然披薩都可以外帶，個人覺得還是現場立刻吃口感是最好吃的）
店裡也有提供幾款義大利麵、美式漢堡等等的餐點。
・電話：0900-158-397 ・地址：屏東縣恆春鎮東門路2巷23號 ・時間：11:30~21:30（週一公休）
這間位於恆春東門旁的「John Dough」是最近新開幕的披薩店，老闆來自斯洛維尼亞，因為和太太結婚所以決定定居在恆春，斯洛維尼亞就位於義大利和奧地利隔壁，旁邊就是阿爾卑斯山，是個很美麗的國家，飲食習慣也因此混合了義式與阿爾卑斯風格。
有室內用餐區，也可外帶，因為披薩都是現點現做，建議也可以先打電話來預訂，才不用等太久。
披薩的口味滿多的，口感偏軟嫩，個人激推義式臘腸和雞肉口味，雙倍起司瑪格麗特披薩也很有人氣喔！
對了，其實老闆私底下還非常會做甜點，一開始他來到恆春的時候，其實就是專門擺攤在賣他家鄉的各種甜點，既特別又好吃得不得了，現在開店後目前以披薩為主，以前的甜點暫時沒有提供，不過倒是有提供一款檸檬塔，每日限量，酸酸甜甜的超級美味，建議可以順便帶幾個回去配當點心喔！
・電話：0988-297-575 ・地址：墾丁大街尾端（快到小灣沙灘前面） ・時間：17:30~22:30（不定休）
既然要介紹墾丁的披薩，當然也不能錯過大街這間超人氣攤販「波波窯烤披薩」囉！這間店已經在墾丁大街上營業了九年之久，老闆堅持使用窯烤的方式，除了因為窯烤的溫度夠高、受熱均勻，可以烤出香酥美味的披薩以外，他們還都使用龍眼木及荔枝木，讓烤出來的披薩帶有一股特別的柴燒香，好吃得不得了，吃過一次就難以忘懷呀！
這間的披薩是偏薄脆的口感，上面的餡料也很多，受歡迎的口味如經典的瑪格麗特、燻雞、海鮮……等等都很推薦！
披薩都是現點現做的，因為窯爐的火力夠大，所以其實都不用等太久喔！（除非排隊的人潮太多啦XD他們生意真的很好）
・電話：08-886-1977 ・地址：屏東縣恆春鎮墾丁路131-1號 ・時間：11:00~22:30
最後一間要來推薦墾丁大街這間元老級的餐廳「Amy’s Cucina 阿美廚房」，在大街上營業了十幾年仍舊屹立不搖，你就知道他們的餐點可是有一定的水準了吧！在以前大街上還沒有那麼多餐廳的時候，記得每次來墾丁都一定要吃Amy’s，他們從一開始就是專賣手工披薩及義大利麵的，所以披薩可以說是他們的招牌，不吃不可呀！
因為他們的披薩相當受到歡迎，為了方便逛夜市的遊客，餐廳門口也有一個小攤車，讓旅客可以買了帶走吃，得來速的概念XD
這間店的披薩有分成8吋和12吋的，覺得這一點還不錯，如果只是想解解饞的話可以輕鬆點8吋的就好，不用擔心吃不完，餡料也是走一個豐富路線，個人最愛的是墨西哥牛肉口味，用的是歐洲進口的牛肉，搭配香辣的墨西哥辣椒，真是好吃到一個痛哭流涕，另外也很推薦點海鮮口味，有使用墾丁當地的海鮮入菜喔！
每一口都吃得到滿滿的餡料，滿真材實料的店家。
以上為大家整理這六間小編在墾丁最愛的披薩店資訊，你也喜歡到墾丁吃披薩嗎？也和我們分享一下你最愛的披薩是哪一間吧！
目前沒有網友留言