大家來墾丁玩的時候，搜尋的美食大部份都是以墾丁大街、恆春老街一帶為主，其實距離恆春不遠的車城、四重溪一帶，也隱藏著非常多秘密的人氣小吃，口味既傳統又美味，不僅深受遊客喜愛，就連在地人也相當愛吃，今天就要帶著大家一起到車城大啖這些美食，趕緊跟著我的腳步，一起看下去吧！
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早餐類
午餐、點心類
晚餐類
●地址：屏東縣車城鄉福興路9號
●電話： 0913 882 226
●時間：11:00~17:00
提到車城美食，首先想到的，當然就是這間古早味的傳統芋粿啦！就在車城萊爾富的對面巷子進去，沒有招牌，是一個小攤販，後方室內設有一些簡單的座位，每天從中午開始販售芋粿及糯米大腸、香腸，賣完為止，因為非常熱門，所以總是早早就賣光，想吃的話可要早點去。
可別看店舖舊舊小小的，這可是已經販售超過四十幾年的老店啊！雖然他們後來在附近的省道上另外開了一間新店，不過因為人手不足，所以外面的新店不一定會開，基本上還是以巷內的這間老店為主。
菜單的選項不多，以芋粿和大腸為主，堅持傳統的道地風味，讓每天遠道而來的饕客們絡繹不絕，儼然已是車城的代表性美食小吃之一。
可以看見芋粿上灑上了滿滿的蝦米和油蔥酥，光用看的就覺得好可口啊！！
蒸得相當軟嫩的芋粿，裡面還放了肉和菜脯，吃起來很香，口感也很不錯。
記得一定要加他們自製的醬料沾來吃，吸了醬汁的芋粿會更好吃喔！
另外，他們也有免費提供熱湯可以飲用，可別因為是免費的就小看它了，他們的湯其實也很厲害，裡頭豪邁地放了滿滿的配料讓你喝到飽，用大骨熬煮的湯頭嚐起來相當美味，記得多喝個幾碗再走XD
黃家綠豆蒜
●地址：屏東縣車城鄉福安路3之36號
●電話：0975 670 905
●時間：10:00~16:30，週六.日09:30~17:00
而提到車城的美食，不能不提的，當然就是綠豆蒜啦！而其中的這間「黃家綠豆蒜」，可說是代表性的店家，是擁有超過三十年以上的歷史老店，是用新鮮的剝皮綠豆搭配勾芡糖水所下去熬煮而成，也可以加粉條，冰的吃、熱的吃都可以，因為很有份量，除了當點心以外，其實滿多老一輩的人也會當作正餐來吃喔。
因為他們的綠豆蒜實在是太受歡迎了，每逢週末假日就會排隊排到馬路上，幾乎一整天都高朋滿座，座無虛席，也算是這間店最著名的光景吧(笑)。
熱呼呼的綠豆蒜那香甜又獨特的濃稠口感，在冬天時來一碗，實在是人生一大樂事呀！
夏天的時候搭配挫冰吃也很過癮。
●地址：屏東縣車城鄉新興路1號
●電話： 0956 310 001
●時間：06:30~11:30
如前文提及，車城地區有許多肉粽店，而其中這間位於車城農會旁的「廖阿婆肉粽」，賣的是傳統的南部粽，是當地最為知名的老店，約有四十年歷史，很多人都會特地慕名而來、不辭千里來吃這間肉粽，因為生意很好，通常也是七早八早就會賣光，想吃可要早點來買啊！
店裡也有料多味美的味噌湯喝到飽，總之車城的店家對湯都是很大方的……
太晚來就吃不到的肉粽，一定要早起啊！（好幾次買不到的過來人經驗談）
裡頭除了花生、鹹蛋黃，當然少不了主角五花肉，這間的肉粽裡頭包的五花肉肥瘦均勻，相當美味，不僅是遊客，許多在地人早上也都會來吃，一位隔壁桌的阿伯就笑著跟我說，他幾十年來每天早上都來這裡吃，一天不吃還真不習慣哩！
除了肉粽，也有賣傳統口味的米糕，味道也相當不錯。
●地址：屏東縣恆春鎮省北路二段558號
●電話：08-8880958
●時間：11:00~14:30，17:00~21:00
前面介紹了不少車城地區的小吃，接下來則是要分享幾間這邊超級美味的餐廳，首先要推薦給大家的，是這間專賣中式料理的「曾家小棧」，雖然地址位於恆春鎮，不過就位於車城橋旁，位處邊界，加上這間店的老闆老家在車城養羊，提供車城的新鮮羊肉料理，所以這一回也將之列進本篇食記。
這間真的也是個人認為車城地區必吃的美食餐廳之一，因為實在是太、好、吃、了！這間店以中式料理為主，其中以招牌的控肉飯聞名，慢火敖煮出來的醬汁香醇甘甜，滋味實在教人難忘，搭配傳統的豬油拌飯，讓人食指大動，忍不住一口接著一口。
除了控肉飯，他們的菜單上也有許多羊肉料理可以選擇，原來是因為老闆的老家在車城是養羊的，所以由自家提供的羊肉肉質自然新鮮不在話下，既鮮嫩又可口，很值得一嚐喔！（詳見之前的食記：曾家小棧）
另外一道脆皮雞也很厲害，香脆的外皮之下藏著鮮嫩多汁的雞肉，烘烤得恰到好處，沾點胡椒鹽或是獨門醬汁口感都非常對味，也是一道令人銷魂的料理。
他們自己醃的黃金泡菜也非常好吃，很適合當開胃小菜，也有提供宅配。
●地址：屏東縣車城鄉忠孝路192號
●電話：0935 170 229
●時間：11:00~14:30，17:00~20:00
這間位於福安宮旁的「客婆客家菜」，也是只有老饕才知道的在地餐廳，已有十多年歷史，原本一開始只是一間專賣客家粄條的小攤販，但因為他們做的粄條實在是太過美味，饕客們爭相走告，身為客家人的老闆娘後來又陸續推出其它拿手客家料理，最後就有了這間專賣客家料理的餐廳。
除了招牌的客家炒粄條，其它還有像是花生豆腐、梅干封肉、鹹魚煎肉、……等等傳統的客家菜，口味既道地又美味，他們的客家小炒也非常下飯，建議一定要點來吃吃看。
●地址：屏東縣車城鄉溫泉路113號
●電話：08-8823489
●時間：11:00~21:00
相信有到四重溪泡溫泉的朋友，一定都知道這間「大山羊肉爐」吧！沒錯，這間也是車城地區相當受歡迎的人氣餐廳，提供新鮮的羊肉爐及各式羊肉料理，在寒冷的冬天泡完暖呼呼的溫泉、再來一鍋熱騰騰的羊肉爐，實在是人生一大樂事啊！
招牌的羊肉爐，是用中藥熬製的，並加入大量的蔬菜熬煮，湯頭很是鮮甜，羊肉也是特別訂購品質較好的羊肉，嚐起來十分鮮嫩可口。（詳見之前的食記：大山羊肉爐）
除了各式的羊肉料理，也有各種山產、山野菜及熱炒，其中我最愛的就是這道黑胡椒駝鳥肉了，因為實在是太下飯啦！哈哈！
另外這道蜂王乳煎蛋也很特別，蛋香混合著淡淡的甜味，口感絕妙。
●地址：屏東縣牡丹鄉大梅路12號
●電話：08-8824760
●時間：11:00~15:00，17:00~21:00
最後一間要向大家推薦的，則是這間位於四重溪地區的「曹員外的店」，雖然地址已經算是在牡丹鄉了，不過因為距離四重溪溫泉非常近，就在旁邊而已，算是在四重溪生活圈範圍，所以這一回也將它列進來此篇食記。
這間店位於大梅村內，是間非常神秘的小店，看似平凡無奇，其實可是一間十分有人氣的餐廳，中午及晚上都有營業（下午休息），開業已三十餘年，其實原本只是一間小雜貨店，因為老闆夫婦喜歡煮菜，開始也提供一些他們拿手的川菜、熱炒，想不到因為太好吃，知名度漸開，成了當地口耳相傳的美食，其中招牌的大滷麵和羊肉爐，使用了大量自行種植的新鮮蔬菜，既健康又美味，是必點美食之一啊！
（題外話：之前有一次來吃飯時，曾經與老闆娘閒聊店名為什麼叫曹員外？原來是因為老闆以前打牌時常被叫員外……啊，難道是常發錢的意思嗎？哈哈哈XDD）
菜單會依食材每日更換。
牆上滿滿的都是來自各地的食客們的簽名XD
各式山產與野菜。
以上就是這回車城地區的幾間美食推薦囉！建議在往返墾丁的途中，在車城停留一會，除了可以享用這些美味又傳統的餐點以外，車城的海口、黃金海岸、四重溪溫泉等等一帶風景也很不錯，還可以到全台最大的土地公廟「福安宮」拜拜，是個很不錯的好地方喔！
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